Holzfäller-Brot

Getreidemischverhältnis: 53 % Weizen, 47 % Roggen
Zutaten: Weizenmehl*, Roggenmehl*, Roggenschrot*, Wasser, Natursauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Haferflocken, Mandeln*, Kürbiskerne*,  Salz ,* Hefe*
Hinweise für Allergiker: Allergene: Weizen, Weizengluten, Roggen, Hafer, Mandeln